Вкусный и согревающий изнутри супчик "А-ля Харчо". То что нужно, чтобы согреться зимой) Рецепт!

Друзья, делюсь своим рецептом приготовления вкусного пряного домашнего супчика харчо из курицы. Готовится очень быстро и просто!

Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе, 400 грамм
рис, 100 грамм
картофель, 2-3 штук
луковица, 1 штук
морковь, 1 штук
томатная паста, по вкусу
хмели-сунели, по вкусу
аджика, по вкусу
чеснок, 2-3 зубч.
соль, по вкусу
перец, по вкусу
растительное масло, 2-3 л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кипящую подсоленную воду запустите куриное мясо, желательно на косточке. Поварите его в течении 20 минут.
Морковь и лук мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
Рис промойте в воде и запустите его в кастрюлю с супом за 20 минут до его полной готовности.
Картофель порежьте кубиками и добавьте в суп за 10 минут до его полной готовности.
Когда картофель с рисом станут мягкими, добавьте в суп обжаренные овощи, аджику, томатную пасту и все остальные приправы. Снимите суп с огня.
Пряный суп харчо готов, всем приятного аппетита!

Все тонкости приготовления пряного супчика харчо смотрите в моем коротеньком видео! Всем приятного просмотра!)

Рейтинг поста:  +8

aleksandra vasileva 88

11 декабря 2017 года

5

1477

6 комментариев