УЛЕТНАЯ закуска из картофеля, грибов и сыра! Гости будут в ВОСТОРГЕ! РЕЦЕПТ!

На календаре уже начало декабря, а это значит, что новогодние праздники совсем не за горами! Именно поэтому, я подготовила для вас подборку вкусных, интересных и небанальных блюд, которые с легкостью помогут украсить ваш новогодний стол, вделав его вкуснее и разнообразнее!
Рецепт дня:
УЛЕТНАЯ закуска из картофеля, грибов и сыра! Гости будут в ВОСТОРГЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны, 300 грамм
картофель, 500 грамм
луковица, 1 штук
сливочное масло, 50 грамм
сыр, 150 грамм
зелень, 1 пуч.
соль, по вкусу
яйцо, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварите картофель в мундире, сделайте из него пюре. В пюре добавьте одно яйцо, растопленное сливочное масло и мелкопорубленную зелень.
Мелко нашинкуйте лук, нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сливочном масле до того момента, пока из шампиньонов не выйдет вся жидкость.
В формочки для кексиков выложите картофельное пюре и равномерно распределите его, как показано на видео. В середину положите начинку из грибов, сверху снова прикройте корзиночку картофельным пюре, посыпьте тертым сыром.
Корзиночки с грибами уберите в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 10-15 минут. Корзиночки готовы! Они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде! Всем приятного аппетита!

Все тонкости приготовления этой чудесной закуски, вы можете увидеть в моем видео! Всем приятного просмотра и хорошего настроения!

Рейтинг поста:  +13

aleksandra vasileva 88

2 декабря 2017 года

10

739

8 комментариев