Песочное домашнее печенье с миндалем. Готовится в два счета! Идеально для воскресного чаепития!

Девчули, делюсь еще одним проверенным мною не раз рецептом вкусного песочного домашнего печенья с миндалем. Такое печень можно сделать с чем угодно, оно всегда получается очень вкусным и съедает на ура! Попробуйте приготовить, готовка не займет у вас много времени, а вот домочадцы будут очень рады вашим кулинарным шедеврам!)



ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло, 100 грамм
сахар, 50 грамм
мука, 150 грамм
вода, 50 мл
разрыхлитель, 5 грамм
ванилин, по вкусу
миндаль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Размягченное сливочное масло хорошо протираем с сахаром. Полученную массу взбиваем венчиком до полного растворения сахара.
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем несколько столовых ложек воды и вымешиваем тесто. Тесто получается мягким и рыхлым.
На подготовленный противень, выстланный пергаментной бумагой формируем печенье, для этого из теста скатайте небольшой шарик, приплюсните его рукой и далее, с помощью вилки, придайте печенью круглую форму. То же самое проделайте со всем оставшимся тестом. Каждое печенье украсьте миндальными орехами или миндальной стружкой. Противень с печеньем поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

Вот и все! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!)
Как всегда прилагаю видео версию рецепта -