Скоро будет праздник...

О какие события ! У моей мамы вчера был день рождения и мы с ней неожиданно такой салат вкусный придумали, я буду теперь его делать тоже! А еще моя дочь сказала что ты спрашивала про салаты и говорит, напиши этот рецепт,ей тоже понравился Так вот рецепт:

Банка тунца, 2 вареных яйца, лук (сколько сама хочешь по вкусу), баночка зеленого горошка и помидоры 2 шт без семечек(жидкости) порезать все маленькими кубиками(квадратиками) посолить,перемешать с майонезом

Получилось очень вкусно.

помидоры сейчас дорогие и совсем не вкусные
а вот "еврейскую закуску" - сырок с яйцом и чесноком - я люблю.
Поэтому делаю из нее "рафаэлки".
Из этой массы делаю шарики, внутрь кладу маслинку.
А потом тру на мелкой терке крабовые палочки и обваливаю в них шарики.
Если есть вафельные тарталетки, кладу шарики в них. Но можно и просто так

Кстати, у меня День рождения 21
а у сына через неделю - 2 марта

Добавлю свои 5 копеек. Самый простой салат, но который у племянницы на 14 лет ушел на ура: крабовое мясо(порубить(или поломать) на кусочки где-то 1см на 1 см(1,5 на 1,5)), также крупно порезать помидоры, потереть сыр твердых сортов на мелкой терке, потереть зубчик чеснока и всё заправить майонезом.
А я люблю готовить быстро и разнообразно ещё вот что:
Для основы варим пару куриных грудок, и штучек 10 яиц. Режем кубиками добавляем немного чеснока(в нашей семье пикантный аромат чеснока очень любят, но если относитесь негативно к нему - не добавляйте). Добавляем майонез и тертый сыр твердых сортов. Делим основу на 3 части.
1. В первую часть добавляем ананасы. Салат с курица с ананасами готов
2. Основу кладем в тарелку, слегка утрамбуем придав форму полусферы, посыпаем грецким орехом измельченным, но не в пыль. Сверху укладываем виноград(если мелкий - целый, если крупный - половинки). Виноград лучше брать без косточек.
3. Раскладываем основу на половинки консервированных персиков. Закуска готова.

А ещё для взрослых да под коньячок есть любимая закуска. Сама изначально была в шоке, что это съедобно, а сейчас подсадила всех. Лимон нарезать тонкими колечками(можно полукольцами). Разложить на блюде рядышком. Присыпать сахаром. Сверху разложить тертый сыр с майонезом и посыпать орехами.

Привет,девчонки! Поделюсь рецептом салатика,который всегда выручает меня.
.Корейская морковь ( покупаю готовую-меньше возни)+ отварная курица( нарезать кубиками) сладкий перец тоже кубиками.Заправить майонезом.Кстати курицу беру какая есть ( либо отварная,либо копченая,либо запеченая).Получается вкусный легкий салат.Можно готовить и для гостей и после.Когда курица,бывает остается после праздничного стола,а хочется чего- то новенького.