Не спешите выбрасывать банановую кожуру.
Порежьте её острым ножом на тонкие длинные полоски. Полоски аккуратно разложите на газете и два часа подержите под солнечными лучами.
После этого накройте марлей, уберите в тёмное прохладное место и оставьте там на три-четыре дня. Высохшие полоски сложите вместе и проверните через мясорубку. Затем истолките в ступке до состояния однородного мелкого порошка.
В таком виде кожура не займёт много места в вашем мусорном ведре.

Ну вот как быть?
С одной стороны, я стараюсь похудеть, но наши девочки nataha7907и Golden_Nut раздразнили пирогом.
Ну, а чем я хуже? Вот тоже решила приготовить нечто подобное
Купила лаваш, у меня был фарш индейки, немного грибов...
В фарш я добавила соль, специи и ложку сметаны, эту смесь нанесла на один лист лаваша.
Поверх фарша, положила немного грибочков-шампиньонов, которые немного обжарила, потом добавила ложку сметаны и чуть чуть потушила... Читать далее»