Жидкое тесто

Всем приветик! Люблю я творить на кухне, была б моя воля, я бы наверно оттуда вообще не выходила (и это при том, что я не люблю свои блюда ). И вот очередное мое творение к завтраку в воскресный день.
Замешиваем тесто: яйца, кефир, щепотка соды, соль, мука. Перемешать до однородности, затем добавить фарш, и опять все перемешать
Выпекать на разогретой сковороде
Приятного аппетита!!!

Рецепт был найден на просторах интернета. Но покорил меня основательно.
И так, нам понадобится: 1 стакан сметаны (всё равно какой, можно даже не первой свежести, можно сметана пополам с кефиром), 1 стакан майонеза (я беру тюбик 190 гр), 3 яйца, 2 ч. л. разрыхлителя, 1 стакан муки, соль по вкусу. Всё перемешиваем ( я взбиваю миксером). Это наше тесто. Должно получится густоватое, но всё ещё текучее по консистенции.
Теперь собственно начинка... Читать далее»