Закуска для компании

? Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные закуски к фильму/пиву.
Ингредиенты:
Мука - 250 гр.
Вода - 100 мл.
Дрожжи - 1 ч. л.
Сметана - 1 ст. л.
Шпроты - 1 банка
Оливики без косточки - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль, кунжут
Приготовление:
Начнем с теста.
В муку добавляем соль, дрожжи, Добавляем сметану и воду. Хорошо промешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 30 минут.
Тем временем шпроты выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло... Читать далее»

Сырные палочки – это очень простая и вкусная закуска. Мы любим готовить их с разными добавками, сегодня приготовим с базиликом, томатной пастой и кунжутом. Можно готовить с беконом, болгарским перцем, свежим укропом, а можно и без добавок вовсе, будет все равно очень вкусно)
Ингредиенты:
Сыр - 150 гр.
Масло - 100 гр.
Мука - 120 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Базилик
Кунжут
Приготовление:
В чашу блендера кидаем масло, сыр, соль, муку. Блендерим до однородности... Читать далее»

Всем привет!
Сегодня приготовим очень легкую закуску. Все в ней прекрасно, хочется по острее – больше перца, хочется нежнее – больше авокадо, да и к тому же очень полезная)
Ингредиенты:
Перец чили - 1 шт.
Авокадо 3 - шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Кинза - пучок
Лайм - 1 шт.
Соль, паприка
Чеснок - 1 зуб.
Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
Для начала сделаем чипсы.
Взболтаем яйцо.
Порежем лаваш на треугольники.
В яйцо добавим соль и паприку... Читать далее»

Всем привет.
Обожаю, рулеты из лаваша, практически на каждый праздник делаю такую закуску на стол.
Обычно в упаковке два листа лаваша, поэтому я готовлю две начинки.
Для первого рулета готовлю: крабовые палочки, 5 вареных яиц, майонез, укроп.
Для второго рулета: сыр, соленые огурцы, майонез, укроп.
В первом случае, очищаю все ингредиенты, мелко нарезаю.
Разворачиваю лаваш, намазываю майонезом, раскладываю яйца, сверху крабовые палочки и зелень. Лаваш сворачиваю в рулет и откладываю... Читать далее»

Всем привет!
Кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании. Все предельно просто и быстро. Нежное тесто, сладость от кукурузы и перчинка от чили. Эта закуска прекрасно подойдет для веселых дружеских посиделок или для теплого уютного вечера под классный фильм!
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза - 1 банка,
Мука - 240 гр.
Молоко - 360 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 120 гр.
Перец чили - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л... Читать далее»

Всем привет!
Сегодня предлагаем приготовить Кошинья, популярное бразильское блюдо. Крокеты из заварного теста с начинкой из курицы, обжаренные во фритюре. Отличная закуска для большой веселой компании!
Ингредиенты:
Отварной куриный окорочек – 1шт.
Куриный бульон – 60 мл.
Молоко – 500 мл.
Масло сливочное – 50 гр.
Мука – 240 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, кайенский перец – по вкусу
Яйца- 2 шт.
Панировочные сухари
Видео рецепт приготовления кошинья:... Читать далее»