Тонкие пирожки с картошкой

Всем привет! Сегодня рецепт тонких пирожков с картошкой. По этому рецепту результат меня всегда радует. Пирожки просто превосходные! Тесто получается тоненькое и внутри много-много начинки. Ничего сложного, а так вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
500 мл. теплого картофельного отвара
2 ст. л. сахара
2 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 кг. муки (+ / -)
для начинки:
0,8-1 кг. картофеля
50 гр. сливочного масла
для жарки:
растительное масло... Читать далее»