Кинза

И снова всем привет, кто заглянул ко мне
Недавно я делилась с Вами рецептом из консервированной красной фасоли. Сегодня я хочу предложить ещё один рецепт.
Ингредиенты:
1 банка - фасоль консервированная красная
200 гр. - сыр Фетакса
пучок листового салата
горсть зелени кинзы
1-2 ст. л. - растительное или оливковое масло для заправки
Приготовление:
Листья салата порвать в салатник.
С фасоли слить сок и промыть её горячей кипяченой водой. Выложить в салатник... Читать далее»

Вспомнила, что я живу на Северном Кавказе, и решила познакомить вас с одной из приправ, тем более, что зелени сейчас очень много. Вкусно, ароматно, подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, для маринадов, можно использовать вместо соли с овощами, украсит любое блюдо новыми вкусовыми оттенками. А как вкусно намазать на кусочек хлеба с маслом... Готовится очень быстро.
До рождения моего сына я лежала на сохранении в роддоме... Читать далее»