Грибы портобелло

На грибах худеется быстрее
Ученые из Университета Джона Хопкинса активно продвигают такой недооцененный продукт питания, как грибы. Почему недооцененный? Да потому, что в большинстве блюд грибам отводится второстепенная роль – то они выступают как вкусовая добавка к курице, то вообще как украшение блюда.
Однако грибы могут использоваться в питании как равноценная альтернатива мясу... Читать далее»