Домашний сыр из молока
Найдено 2 материала с тэгом "домашний сыр из молока":
Домашний молодой сыр.
в группе Наши Вкусняшки!
? Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом.Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и использовать обычное магазинное пастеризованное молоко. Из 3.5л молока у нас вышло чуть меньше 600 грамм сыра.
Мы делаем сыр в мультиварке, если у вас ее нет, то можно использовать водяную баню.
Ингредиенты:
Молоко – 3,5 л... Читать далее»
+5
|
edaprosta | 25 января 2019 года | 204 | 5 | 1 |
СЫР ЗА 10 МИНУТ ИЗ МОЛОКА + Время на стекание сыворотки (Без специальных ферментов)
в группе Наши Вкусняшки!
Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром. Очень вкусно!ИНГРЕДИЕНТЫ
3 л молока (у меня 3,2%)
1 ст. л соли
1 ч. л. сахара
6 ч. л. уксуса 9%
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюлю наливаем молоко... Читать далее»
+11
|
lyupopova | 14 октября 2018 года | 1946 | 17 | 3 |
