Опубликовала Navely
в группе Секреты красоты
Цвет настроения- оранжевый! Вкусная маринованная тыква с овощами
Научно доказано что оранжевый это цвет радости, удовольствия. Он действует на нас как энергетик, бодрит, настраивает на позитив и заряжает энергией.
И хмурой осенью самый жизнерадостный цвет у тыквы. Из неё можно приготовить всевозможные блюда, от закусок до десертов.
Предлагаю рецепт овощного салата или закуски, эту уж как кому захочется. Рецепт несложен и универсален.
Нам потребуется
200-300 грамм тыквы
1 крупная головка салатного лука
2-3 болгарских перца
2 зубчика чеснока
1 пучок любой зелени
Вообще тут не очень важен состав овощей, можно изменять по желанию в большую или меньшую сторону. А вот пропорции маринада лучше соблюдать.
Маринад
400 мл. воды
700 мл. виноградного или яблочного уксуса (6%)
3 столовых ложек сахара
1 столовая ложки соли без верха
5-6 горошин черного перца
1-2 лавровых листа
3 штучки гвоздики
0,25 чайной ложки корицы
Соединяем все ингредиенты для маринада, доводим до кипения и кипятим пару минут.
Лук и перец режем соломкой. Тыкву нарезаем брусочками. Чеснок мелко режем.
Заливаем горячим маринадом овощи, остужаем. Убираем в холодильник на сутки.
Такая закусочка спокойно хранится в холодильнике в течении 2-3 недель. Но съедается обычно быстрее. Вкусно и как салат, и как гарнир к мясу, и к картошечке.
И хмурой осенью самый жизнерадостный цвет у тыквы. Из неё можно приготовить всевозможные блюда, от закусок до десертов.
Предлагаю рецепт овощного салата или закуски, эту уж как кому захочется. Рецепт несложен и универсален.
Нам потребуется
200-300 грамм тыквы
1 крупная головка салатного лука
2-3 болгарских перца
2 зубчика чеснока
1 пучок любой зелени
Вообще тут не очень важен состав овощей, можно изменять по желанию в большую или меньшую сторону. А вот пропорции маринада лучше соблюдать.
Маринад
400 мл. воды
700 мл. виноградного или яблочного уксуса (6%)
3 столовых ложек сахара
1 столовая ложки соли без верха
5-6 горошин черного перца
1-2 лавровых листа
3 штучки гвоздики
0,25 чайной ложки корицы
Соединяем все ингредиенты для маринада, доводим до кипения и кипятим пару минут.
Лук и перец режем соломкой. Тыкву нарезаем брусочками. Чеснок мелко режем.
Заливаем горячим маринадом овощи, остужаем. Убираем в холодильник на сутки.
Такая закусочка спокойно хранится в холодильнике в течении 2-3 недель. Но съедается обычно быстрее. Вкусно и как салат, и как гарнир к мясу, и к картошечке.
| Рейтинг поста: +12 |
|
|
2 октября 2021 года | 7 | 1224 | 27 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Цвет настроения- оранжевый! Вкусная маринованная тыква с овощами
|
Научно доказано что оранжевый это цвет радости, удовольствия. Он действует на нас как энергетик, бодрит, настраивает на позитив и заряжает энергией. И хмурой осенью самый жизнерадостный цвет у тыквы. Из неё можно приготовить всевозможные блюда, от закусок до десертов. Предлагаю рецепт овощного салата или закуски, эту уж как кому захочется. Рецепт несложен и универсален... Читать полностью |
| « Что поднимет настроение? Очень вкусная, самая настоящая домашняя пицца! | | | Секрет моего хорошего настроения - выгодные покупки! Я не транжира, я просто много и выгодно покупаю)) » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Лучшее спасение от глубоких теней под глазами-это сон и поменьше стресса.
Тренд моды весны и лета 2024: горошек!
Приз-сюрприз от победителя конкурса тематических недель марта.
Итоги конкурса "Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка" за март 2024 года
|
Новые обзоры косметики:
|
Можно по вкусу добавить фасоль или чечевицу.
Класс
Надюш, скажи , а вкус тыквы остаётся или меняется?