Опубликовала Navely в группе Фотоконкурсы на myCharm.Ru

Приз для победителя за 5 этап фотофлешмоба и, собственно, рассказ о нем

Приз для победителя за 5 этап фотофлешмоба и, собственно, рассказ о нем
Приветствую всех майчармелек и гостей сайта. Недавно я объявляла тему флэшмоба "Мой любимый город" и пообещала приз за первое место.
Выбрав такую тему мне хотелось чтобы участники поделились не просто фото своего родного города, а какой то изюминкой, которая характеризует и может даже прославляет его.
И конечно же ни для кого не секрет что мой любимый город Тулу давно прославили на весь мир вкуснейшие Тульские пряники.
Победителю занявшему первое место на этом этапе флэшмоба, а именно Юле (Юлия Б 1985) я отправлю в подарок красивый и большой Тульский пряник!
А еще хочу немного рассказать о нашей гордости, о прянике и показать какие они бывают.

Тула — город во многом не похожий на другие русские провинциальные го­рода, прежде всего — своей самодостаточностью, которая связана с ремеслами и промыслами, до­стигшими в руках тульских умельцев успехов, нигде не виданных и ставших по сути своей на­стоящим искусством.

Самовар и пряник — устойчивые атрибуты тульского чаепития, которое не в такой моде в мире, как японская чайная церемония, но все же знак нашей тульской самобытности.

Во многих публикациях говорится о том, что тульский пряник — это лакомство с 300-летней историей, он пережил 13 императоров и множес­тво партийных вождей, несметное число войн и несколько революций. Историографический отсчет ведется с момента первого упоминания в письменных источниках, когда о прянике была сделана запись в писцовой книге за 1685 год, а не с тех незапамятных времен, когда был испечен в Туле первый пряник.

А еще Тульский пряник побывал в космосе, на МКС, теперь этот экземпляр хранится в Музее самоваров.

Одна из легенд точно передает главный секрет тульского пряника:

"В давнее-предавнее время один князь, отведав тульских пряников, тут же вознамерился печь такое же лакомство у себя в княжестве, чтобы дивить гостей посольских. Позвал он из Тулы-города искусного пряничных дел мастера и сказал ему: "Коли угодишь мне, коль пряники будут вкуса тульского, осыплю тебя жемчугом да золотом, а не угодишь - прогоню с позором".
Согласился мастер, потому как в славе ходил среди тульских пряничников. Стал он колдовать-работать, а когда пряники были готовы, попросил князя отведать чудо-лакомство. Отведал князь и лицом изменился, и в гневе обозвал пряничных дел мастера неумехой-мошенником за то, что пряники были вкуса не тульского, и прогнал с позором".
Позвал князь из Тулы другого пряничных дел мастера и сказал ему, что говорил первому, с позором прогнанному. И второй мастер согласился, потому как еще в большой славе ходил среди тульских пряничников. Оглянул этот мастер сусеки с мукой, заглянул в колодец и говорит князю такие слова: "Подавай, князь, сюда муку тульскую и воду тульскую, иначе работать не согласен". Подумал-подумал князь и ответил: "Будь по-твоему". И приказал своим людям доставить в княжество то, что требует пряничных дел мастер. Когда муку и воду привезли, стал колдовать-работать мастер, а потом попросил князя отведать чудо-лакомство. Отведал князь и лицом изменился, и еще в большем гневе обозвал пряничных дел мастера мошенником и прогнал с позором.
А чудо-лакомство не выходило из княжеской головы, и позвал он из Тулы третьего пряничных дел мастера, совсем уж не имевшего себе равных, и сказал ему те же слова, какие говорил первому и второму, прогнанным с позором.
Третий мастер оглядел муку, на язык попробовал и сказал: "Хороша мучица". Оглянул он воду, зачерпнул ковшиком, отпил глоток, во рту подержал и сказал: "Хороша водица".
"Ну, приступай к работе да помни наш уговор", - сказал ему князь. Мастер подумал-подумал и ответил: "Приступлю князь, но при таком еще условии - окромя тульской муки, да окромя тульской воды, подай сюда, князь, и воздух тульский, тогда будет вкус у пряников такой, какой тебе надобен". Задумался грозный князь. Понимал он, что муку или воду привезти из Тулы нехитро, а воздух привезти нельзя. Думал-думал князь и лицом изменился, посветлел. Отпустил он пряничных дел мастера, наградил его горстью жемчуга и горстью золота за находчивость".

Да что тут говорить. Даже начинка для тульского пряника делалась только из определенных сортов ягод и яблок, которые произрастали в Богучарово и в Арсеньевском районе. Использование в качестве начинки варенья, джема и повидла из фруктов и ягод, произрастающих в Тульской губернии, отличают знаменитое лакомство от других пряников по вкусу и запаху.

Вот такую красоту пекут у нас мастера












Рейтинг поста:  +17 Не понравилось Понравилось
Navely
26 июня 2020 года 290 29 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Приз для победителя за 5 этап фотофлешмоба и, собственно, рассказ о нем
  Приветствую всех майчармелек и гостей сайта. Недавно я объявляла тему флэшмоба "Мой любимый город" и пообещала приз за первое место.
Выбрав такую тему мне хотелось чтобы участники поделились не просто фото своего родного города, а какой то изюминкой, которая характеризует и может даже прославляет его... Читать полностью

« Фото-флешмоб. Новая тема. 6 этап. Приём работ до 2 июля включительно! | Фото-флешмоб. 6 этап. Тема: "Розовые очки" - 2 пост »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

27 июня 2020 года
+2  
Хороший подарок, вкусный

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+1  

27 июня 2020 года
+2  
Круто! Молодец, Надя! Вполне заслуженно Юле достанется такой вкусный и во всех отношениях крутой приз!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+2  
Спасибо, Мариночка, за внимание.

27 июня 2020 года
+2  
Ой, классно! Спасибо огромное!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+1  

27 июня 2020 года
+3  
Какая история интересная А тульские пряники действительно очень вкусные Поздравляю Юлю!!!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+1  
Я рада что история понравилась.

27 июня 2020 года
+1  
Проезжали Тулу по дороге в СПБ: красивый город, а пряники - обалденные!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+2  

27 июня 2020 года
+1  

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+2  

27 июня 2020 года
+1  
не пряники, а произведение искусства
аж слюнки потекли

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+1  

27 июня 2020 года
+3  
Надюша,какая прелесть!!! Спасибо за рассказ.
Поздравляю Юлю с прекрасным подарком!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+1  

27 июня 2020 года
+1  
Просто обожаю их
Могу много таких заточить

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+2  
эй, аккуратненько, много низзяяя

28 июня 2020 года
+1  
Правда, очень люблю их.
Но покупаю не часто

27 июня 2020 года
+2  
Поздравляю Юлию!!!
Надя спасибо за рассказ, Тульские пряники мы тоже любим!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+2  
Их невозможно не любить.

27 июня 2020 года
+2  
Поздравляю Юлию с просто чудесным призом!
Надюша, до чего красивые пряники! А, уж, их вкус и потрясающий аромат знаком мне и так любим! За что огромное спасибо тебе, золотая моя подруженька! Интересная какая легенда!

Navely (автор поста)
27 июня 2020 года
+2  

27 июня 2020 года
+1  
Замечательный рассказ! Ностальгия пробила панцирь обыденности, запах тульского пряника почудился - запах детства и Родины... Спасибо!

28 июня 2020 года
+1  
Надя, подтверждаю, тульские пряники изумительного вкуса спасибо ещё раз за новогоднюю посылочку даже путешествие через полРоссии на их вкус не повлияло

28 июня 2020 года
+2  
Спасибо за интересный рассказ! А пряники вкуснющие.

29 июня 2020 года
+1  
Какой интересный рассказ! Спасибо! И пряники мы очень любим! Тульские - нечто особенное!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить