Запекаем

Решила я на днях приготовить котлетки, а поскольку я уже давно их либо запекаю либо на пару в мульте готовлю, то решила их с начинкой сделать в духовке.
Формируем шарики из фарша ( у меня смешанный, по желанию в можно добавить специи и зелень), делаем углубления
Порезала мелко помидоры и выложила в ямки
Затем сырные сугробики, хотя сыр можно положить позднее, он не будет сильно запеченным. В духовку на 30-40 мин... Читать далее»

Нравятся мне блюда, которые готовятся быстро и без всяких премудростей. Это одно из таких, которые в моем "загашнике" имеются. Подать можно хоть с чем, муж кушал (филешка курицы обжаренная с луком) с мясом, а я с салатиком (огурчики-помидорчики)
Нарезаем картошку как нравится, добавляем пару ложек майонеза (со сметаной не то, она как бы сказать... водянистая чтоли получается), натираем кусок сыра и перемешиваем... Читать далее»