Запеченное в духовке"

Вино красное сухое — 0,5 л
Свинина — 2 кг
Специи (орегано, базилик) — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки)Девочки, выношу на ваш суд очень интересный рецепт свинины. Такую делают у нас в Германии. На сайте не нашла похожий рецепт. Сразу скажу, выставляю впервые..
Итак, нам надо :
свиная шея -2 кг примерно;
вино красное сухое- 0,5л;
специи по вкусу, орегано, базилик;
масло растительное для жарки... Читать далее»