Закатки

Приветик!
Отчитываюсь о том, что я сделала с собранным кизилом.
Вот тут я писала, как собирала в лесу кизил.
https://www.mycharm.ru/post/21326/
А теперь докладываю. К нему мы еще прикупили яблок и сливы и закатали 17 бутылей компота.
Сначала заката 3 бутылька, это было не так трудно.
А вот вчера катала 5 часов кряду, да при 35-градусной жаре. А тут еще кастрюли кипят-бурлят.
Это было нечто.
Но зато теперь всю зиму пить будем с удовольствием... Читать далее»

Девочки поделитесь со мной рецептиком компота, на зиму из чёрной смородины?
В срочном порядке , жду!
Ягода пропадает, думала просто на зиму заморожу и всё!
А оказалось её слишком много, от жадности ухватила!
Теперь нужно определить, пока не испортилась ягода!
Что у меня есть:
4 банки 2,5л
3 литра смородины
крышки винтовые
Заранее всех благодарю, за помощь!