Пророщеный маш

Всем привет!
Я осваиваю корейские блюда
И решила попробовать салат из ростков маша.
Фото не будет, просто нечем. Но я думаю, что результат, т. е. вкус намного важнее. А получилось ОООчень вкусно.
Как вы понимаете, сначала нужно проростить маш. Все знают, как проращивать различные семена, поэтому вдаваться в подробности не буду.
Важно! Уже готовые пророщенные семена пробланшировать 1 минуту в подсоленном кипятке, там есть один фермент, который должен разрушиться... Читать далее»