Бессолевая диета

В последнее время диетологи все чаще обращают внимание своих пациентов на то, что большинство блюд, которые мы потребляем, содержат слишком много соли. И советуют избегать очень соленой пищи.
А какое количество соли в день является нормой?
Для людей с высоким кровяным давлением суточная доза натрия – 1500 мг. Для здоровых людей – до 2300-2400 мг.
Но средний горожанин потребляет 3000 и более мг натрия в день. Это на 40% больше нормы.
Как уменьшить потребление соли... Читать далее»