Жирность продуктов

Выход из этой ситуации очень прост: большинство блюд можно сделать менее калорийными, если знать маленькие секреты их приготовления. Но вот, что самое приятное, - их вкусовые качества при этом совсем не ухудшатся.
Конечно, котлеты, приготовленные в пароварке, на вкус отличаются от жареных котлет. Но, если их запечь в духовке (жира для них потребуется значительно меньше), то они будут ничем не хуже любых других котлет. То же самое касается и рыбы, и сырников, и жареного картофеля, и многих других блюд... Читать далее»