Вкус детства! Еще и полезна.

Как я люблю манную кашу, правда, со сливочным маслицем и сахаром!

Но слышала, что многие люди, в том числе даже врачи считают ее бесполезной, калорийной и даже вредной!

Но так ли это на самом деле?

Не понимаю, какой там может быть вред, если мы выросли на этой каше. Меня лично мама начала кормить манной кашей с полуторогодовалого возраста, и я росла очень упитанным и здоровым ребенком.

Манная крупа – единственная из каш, которая переваривается в нижнем отделе кишечника, именно в этом отделе пищеварительного тракта происходит ее усвоение и всасывание.

Двигаясь по кишечнику, манка очищает его от слизи, выводит лишний жир, поэтому ее рекомендуют употреблять как обязательный продукт питания людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника.

Манная крупа – продукт переработки зерен пшеницы. Эндосперм (питательные вещества) зерна пшеницы измельчают, получая мелкую крупу. Ее состав достаточно разнообразен, она содержит белок, витамины группы В (В1, В2), РР, минеральные вещества.

Однако их концентрация немного ниже, чем в других кашах. Манная крупа почти не содержит клетчатки и на две трети состоит из крахмала, благодаря чему эта каша очень сытная и быстро готовится.

Для взрослого организма манка – отличный, полезный диетический продукт и сплошная польза.

Взрослым людям манную кашу рекомендуют употреблять в периоды реабилитации после оперативного вмешательства, а также при истощении организма.

Бывает, конечно, индивидуальная непереносимость этого продукта, но как может быть непереносимость любого другого.
Манная крупа не относится к продуктам с высокой энергетической ценностью, ее калорийность всего 98 ккал на 100 г.

Значительно увеличивается калорийность каши из-за добавок и основы, на которой ее варят. Сваренная на молоке, сдобренная сливочным маслом или вареньем, сахаром, джемом, сгущенным молоком, манка становится не только намного вкуснее, но и намного калорийнее.

Употребляя каждый день такое блюдо можно легко набрать лишний вес. Каша, сваренная на воде, без соли, сахара и других добавок – отличный диетический продукт, употребляя его два раза в неделю, вы принесете своему организму только пользу.

Так что не бойтесь манной каши и будьте здоровы!

Рейтинг поста:  +9

snezhana K2

23 марта 2015 года

2

541

31 комментарий