Творожная Запеканка Без Муки и Манки, Зато с Фруктами! Вкусно и Полезно!

Девчоночки, привет! У меня для Вас вкусная и пышная творожная запеканка с фруктами, и по-желанию, ягодами! Очень простой рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог - 600 грамм;
яйца - 3 штуки;
сахар - 4-5 ст. ложек (можно заменить сиропом или сах. замом);
крахмал - 1 ст. ложка;
любые фрукты;
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У яиц отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в творог. Так же в творог добавляем столовую ложку крахмала и с помощью блендера превращаем все в однородную массу.
Белки взбиваем со щепоткой соли и сахаром. Чтобы понизить калорийность блюда, можно воспользоваться сахара заменителем или использовать натуральные сиропы.
Взбитые белки добавляем в творожную массу и все хорошо перемешиваем.
Яблоки и груши режем пластинками.
В жаропрочную форму выкладываем половину творожной массы, далее выкладываем ломтики фруктов. Закрываем фрукты оставшейся половиной творожной массы и убираем запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40 минут.

Как всегда мой коротенький видео рецепт