Опубликовала nkova09
в группе Наши Вкусняшки!
Воздушные драники.
Сегодня хочу угостить Вас нежнейшими драниками!
Для этого я беру 4-6 шт больших картофелин,2 столовые ложки муки, 1-2 шт больших луковиц,2 яйца, соль, перец по вкусу и конечное сметанка!
Картошку,1 шт лука чистим, натираем на мелкой терке, добавляем муку, желток, солим, перчим.
Взбиваем миксером белок до густой пены и аккуратно вводим в картофельную смесь, так, чтобы она не осела, а была воздушная.
Нагреваем сковородку и выкладываем столовой ложкой драники, зажариваем с обеих сторон. Перекладываем в мисочку или пиалу.
Режем лук полукольцами, обжариваем до золотистого цвета и выкладываем на драники.
У меня детки любят без лука, поэтому лук подаю отдельно, а еще в притомленный лук добавляю сало и получаются драники со шкварками.
Очень нежные и воздушные! Рекомендую!
Для этого я беру 4-6 шт больших картофелин,2 столовые ложки муки, 1-2 шт больших луковиц,2 яйца, соль, перец по вкусу и конечное сметанка!
Картошку,1 шт лука чистим, натираем на мелкой терке, добавляем муку, желток, солим, перчим.
Взбиваем миксером белок до густой пены и аккуратно вводим в картофельную смесь, так, чтобы она не осела, а была воздушная.
Нагреваем сковородку и выкладываем столовой ложкой драники, зажариваем с обеих сторон. Перекладываем в мисочку или пиалу.
Режем лук полукольцами, обжариваем до золотистого цвета и выкладываем на драники.
У меня детки любят без лука, поэтому лук подаю отдельно, а еще в притомленный лук добавляю сало и получаются драники со шкварками.
Очень нежные и воздушные! Рекомендую!
| Рейтинг поста: +28 |
|
|
23 августа 2016 года | 14 | 2403 | 82 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Воздушные драники.
|
Сегодня хочу угостить Вас нежнейшими драниками! Для этого я беру 4-6 шт больших картофелин,2 столовые ложки муки, 1-2 шт больших луковиц,2 яйца, соль, перец по вкусу и конечное сметанка! Картошку,1 шт лука чистим, натираем на мелкой терке, добавляем муку, желток, солим, перчим... Читать полностью |
| « Кобра | | | Огурцы-хрустяшки! » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Всем спасибо
Салат "Неженка" - с курицей, огурцами, яблоком, сыром и зеленым горошком.
Фотофлэшмоб. Голосование за новую тему этапа 104.
Ах этот удивительный рандом..
|
Новые обзоры косметики:
|
Делаю драники, но редко: когда вспомним
Раньше по бедности часто делали: дёшево и вкусно
Так поштучно всем раздать: пусть сами зубами дранят вместе с луковицей вприкуску
А то ишь, избаловались
Сейчас уже попробуй не побалуй: заставят
Нервы-то уже "не когда тогда"