Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Колбаса в стакане - домашняя куриная колбаса из мультиварки.

Всем, доброго времени суток!!!

Принесла вам рецептик очень простой, но такой вкусной домашней колбаски куриной. Без всяких Е и прочих неполезных добавок, которых очень много в магазинных колбасах.

Для приготовления этой колбаски мне нужно минимум продуктов и они очень простые



Куриную грудку хорошо промываю (можно использовать и другую мякоть курицы) и нарезаю на мелкие кусочки. Перекладываю нарезанную курочку в блендер, добавляю нарезанный чеснок (чеснока у меня был один зубчик, но очень крупный), специи, соль, куриное яйцо, крахмал


и молоко. Молоко подливаю постепенно, смотрю на консистенцию, смесь не должна получиться очень жидкой


Хорошенько на высокой скорости все взбиваю, получается очень пышная и воздушная масса


Подготовленную массу раскладываю по стаканам, я для этого использовала стаканчики от йогуртницы. Накладываю не до краев и сверху накрываю фольгой


В мультиварку наливаю воду, устанавливаю решетку для приготовления на пару и на решетку ставлю стаканы


Включаю мультиварку на режим «Пар» на 40 минут. Можно так же сварить в обычной кастрюле на плите. Мультиварка отключилась и наша куриная домашняя колбаса готова, пока она варилась, в квартире стоял такой аромат от специй. Вот уже в готовом виде


Из стаканов колбаска очень хорошо вытаскивается, можно сказать выскакивает. Вот таких три штучки у меня получилось


Когда мы её покушали, я пожалела что приготовила только на полпорции, так как съели практически все за один присест. Я её нарезала и немного обжарила на сковороде. Сковороду просто смазала маслом. Кушали со свежим салатиком


Это очень вкусно, нежно, ароматно и сочно, не смотря на то, что колбаса из куриной грудки. Ну что тут еще сказать, надо просто приготовить и попробовать эту колбаску. Готовьте и кушайте на здоровье!!! Приятного аппетита!!!

куриная грудка - 300-350 гр;
молоко - 150-200 мл;
соль - 1 ч. л.;
чеснок - по вкусу;
сахар - щепотка;
специи - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт

крахмал-1 ст. л.
(мои пошаговые фото и рецепт с Фоторецепта)
Рейтинг поста:  +38 Не понравилось Понравилось
zolotaia
28 мая 2016 года 49 1284 61 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Колбаса в стакане - домашняя куриная колбаса из мультиварки.
  Всем, доброго времени суток!!!
Принесла вам рецептик очень простой, но такой вкусной домашней колбаски куриной. Без всяких Е и прочих неполезных добавок, которых очень много в магазинных колбасах.
Для приготовления этой колбаски мне нужно минимум продуктов и они очень простые
Куриную грудку хорошо промываю (можно использовать и другую мякоть курицы) и нарезаю на мелкие кусочки... Читать полностью

« Вкусненько и быстренько! Запеченый картофель | Фруктовый мусс-мороженое из банана и замороженных ягод. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

28 мая 2016 года
+1  
Ой, как прикольно

zolotaia (автор поста)
28 мая 2016 года
+1  
Танюш, очень просто и вкусно

28 мая 2016 года
+1  
А еще оригинально

zolotaia (автор поста)
28 мая 2016 года
+1  

28 мая 2016 года
+1  

28 мая 2016 года
+1  
Необычно Спасибо за рецепт

zolotaia (автор поста)
28 мая 2016 года
+1  
Самый простой способ приготовления колбаски
На здоровье, делюсь только проверенными рецептами, которые сама опробовала уже не один раз

28 мая 2016 года
+1  
Спасибочки коилочка с рецептами пополняется

zolotaia (автор поста)
28 мая 2016 года
 
Оксаночка, пополняй на здоровье

28 мая 2016 года
+1  

28 мая 2016 года
+1  
Лена, как здОрово! Обязательно сделаю. Спасибо за рецептик!

zolotaia (автор поста)
28 мая 2016 года
+1  
Танюш, готовь на здоровье!!!

28 мая 2016 года
+1  
Как здорово!! Как раз думала что приготовить не обычного, спасибо за рецепт

zolotaia (автор поста)
28 мая 2016 года
 
Люба, на здоровье!!!

28 мая 2016 года
+1  
Рецепт интересный и заманчивый. А чем можно заменить стаканы???

zolotaia (автор поста)
29 мая 2016 года
 
А почему в стаканах не хотите?

29 мая 2016 года
+1  
у меня нет стаканов

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
 
Совсем никаких можно и в керамических кружках сделать. А так можно в чем угодно в формочках например силиконовых или даже в фольгу или пленку в несколько слоев завернуть. Но в стаканах очень удобно

30 мая 2016 года
+1  
Я думала что надо специальные стаканы для мультиварки Ну типо в комплекте к ней как лопатка и половник....
Я правильно поняла любой стакан с толстым стеклом, типо граненого??

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
+1  
syava8500g пишет:
Я думала что надо специальные стаканы для мультиварки
Неа, так я же написала

zolotaia пишет:
я для этого использовала стаканчики от йогуртницы

syava8500g пишет:
Я правильно поняла любой стакан с толстым стеклом, типо граненого??
Да, конечно и граненые стаканы подойдут

30 мая 2016 года
+1  

Не досмотрела, один слог от и для а как все по разному

zolotaia (автор поста)
31 мая 2016 года
 
Бывает

28 мая 2016 года
+1  
Интересный рецептик!

zolotaia (автор поста)
29 мая 2016 года
+1  
Рада что заинтересовал

29 мая 2016 года
+1  
еще один рецепт в мою копилочку

zolotaia (автор поста)
29 мая 2016 года
+1  
На здоровье!!!

29 мая 2016 года
+1  
Вкусная колбаска получилась

zolotaia (автор поста)
29 мая 2016 года
 
Наташ, очень вкусная и нежная получается Еще и полезная

29 мая 2016 года
+1  
то что полезная это точно

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
 

30 мая 2016 года
+1  
Я делала и из индюшки. Только вместо чеснока давала лук и перемалывала вместе с мясом. Варила в микроволновке 10 минут и 5 минут дала дойти. Вкусно очень!!!

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
 
А я как то в микроволновке вообще ничего не готовлю

30 мая 2016 года
+1  
Я уже многое готовлю, но ещё не так много, как в книжке написано. Я в пути.

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
 
А я не люблю, она у меня только для разогрева и иногда для разморозки. Только один раз крем заварной в микроволновке делала и кашу иногда по утрам варю. А готовлю только на плите, в духовке или мультиварке

30 мая 2016 года
+1  
А мне нравится в ней готовить, я даже пирог пекла в ней.

zolotaia (автор поста)
31 мая 2016 года
 
Ну да, вкусы у всех разные

30 мая 2016 года
+1  
утащила в избранное

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
+1  
На здоровье!!!

30 мая 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
31 мая 2016 года
+1  

30 мая 2016 года
+1  
Спасибо за рецепт, мне про него говорили, я как раз его хотела найти

zolotaia (автор поста)
30 мая 2016 года
+1  
На здоровье, рада что нашли

31 мая 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
31 мая 2016 года
+1  

9 июня 2016 года
+1  
Интересно... Надо попробовать! Спасибо!

zolotaia (автор поста)
9 июня 2016 года
+1  
Пробуйте на здоровье, очень вкусно

9 июня 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
9 июня 2016 года
+1  

17 июня 2016 года
+1  
А сколько надо добавить крахмала ? Хотелось бы опробовать рецепт Спасибо , что поделились

zolotaia (автор поста)
19 июня 2016 года
 
Крахмала нужно на это количество продуктов 1 ст.л. сейчас исправлю
Готовьте на здоровье!!!

17 июня 2016 года
+1  
нет у меня этого вашего космического корабля, и что я теперь без колбаски останусь?! ладно, так и быть подожду пока кто-то поделится ломтиком

zolotaia (автор поста)
19 июня 2016 года
 
Так можно в обычную кастрюлю составить стаканы и налить воды примерно до половины и на медленном огне готовить закрыв крышкой

17 июня 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
19 июня 2016 года
+1  


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить