Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Салат "Неженка" - с курицей, огурцами, яблоком, сыром и зеленым горошком.

Хочу предложить Вашему вниманию очень вкусный салат «Неженка» с курицей, огурцами, яблоком, сыром и зеленым горошком. Для салата нужно отварить куриную грудку. Я предпочитаю отваривать грудку на косточке, так как она получается намного сочней бескостной. Грудку отвариваю и остужаю, удаляю кожу и отделяю мясо от косточки. Теперь остается только нарезать все для салата.

Куриную грудку нарезаю соломкой


и выкладываю в салатник, в котором буду перемешивать салат. Натираю сыр на крупной терке и добавляю к курице


Огурцы свежие нарезаю соломкой и тоже добавляю в салатник


С консервированного горошка сливаю жидкость и так же выкладываю в салатник


Яблоки нарезаю соломкой и в отдельной миске сбрызгиваю их лимонным соком, чтобы они не потемнели


Так же отправляю их к остальным ингредиентам


Сверху добавляю мелко нарезанный укроп (можно любую зелень по вкусу)


Хорошенько перемешиваю. Сразу не заправляю, так как огурцы очень быстро дают сок. Каждый уже у себя на тарелке заправляет по вкусу майонезом, сметаной или натуральным йогуртом


Если заправляю майонезом, тогда салат не солю. А со сметаной или йогуртом подсаливаю по вкусу. Вкусных Всем салатиков и приятного аппетита!!!

куриная грудка - 150-200 гр.;
сыр твердый - 50-70 гр;
горошек консервированный - 5-6 ст. л.;
огурцы - 1-2 шт;
зеленое яблоко - 1 шт;
зелень - по вкусу;
майонез - для заправки


(мои пошаговые фото и рецепт с сайта Фоторецепт)
Рейтинг поста:  +17 Не понравилось Понравилось
zolotaia
26 мая 2016 года 14 1323 48 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Салат "Неженка" - с курицей, огурцами, яблоком, сыром и зеленым горошком.
  Хочу предложить Вашему вниманию очень вкусный салат «Неженка» с курицей, огурцами, яблоком, сыром и зеленым горошком. Для салата нужно отварить куриную грудку. Я предпочитаю отваривать грудку на косточке, так как она получается намного сочней бескостной. Грудку отвариваю и остужаю, удаляю кожу и отделяю мясо от косточки. Теперь остается только нарезать все для салата... Читать полностью

« Пирог на йогурте с яблоками и абрикосом. | Творожно-яблочная запеканка »


Смотрите также:
Комментарии:

26 мая 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
26 мая 2016 года
 

26 мая 2016 года
+1  
Честно говоря яблоки в салате меня всегда пугали

zolotaia (автор поста)
26 мая 2016 года
+1  
Почему?
Это очень вкусно, много салатов с яблоками готовлю

26 мая 2016 года
+1  
Не знаю, где-то в голове замкнуло, еще давно один раз попробовала сделать и мне не понравилось, хотя недавно в гостях пробовала и только потом узнала, что там яблоки, но осталась довольна
Наверно просто рецепт был неудачным, а у меня осталась психологическая травма к яблокам в салате

zolotaia (автор поста)
26 мая 2016 года
+1  
Татьяна Чугунова пишет:
Наверно просто рецепт был неудачным
Скорей всего
А курица всегда хорошо с яблоком сочетается

26 мая 2016 года
+1  
Нужно, в общем, еще раз решиться попробовать

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
+1  

27 мая 2016 года
+1  
Ответ для Татьяна Чугунова
Куриное мясо с фруктами дружит.Яблоко,изюм-виноград,курага-абрикос,чернослив.У меня есть салат,который моя крёстная обожает.Мало ингредиентов.1 слой-размоченный чернослив(курага,изюм,ананас).2 слой отварная курица(лучше грудка),3 слой майонез( я без добавок йогурт беру).4 слой шампиньоны(отварные или из банки без добавок).5-соус.6-пассерованый лук(не зажаренный!!!).7-соус.8-тёртые грецкие(или др. орехи или семечки).

28 мая 2016 года
 
Спасибо за рецепт, звучит вкусно, буду иметь ввиду
А что за соус?(5,7)

31 мая 2016 года
+1  
Майонез или йогурт.


26 мая 2016 года
+1  
Всё классно! Только...зачем горошек?

zolotaia (автор поста)
26 мая 2016 года
+1  
Эванжелин пишет:
Только...зачем горошек?
По рецепту
Лен, не нравится горошек можно не добавлять

27 мая 2016 года
+1  
А ты пробовала без горошка? Как вкуснее?

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
+1  
Нет, только с горошком. А почему тебя горошек смущает?

27 мая 2016 года
+1  
Да думаю, может с горошком тяжеловат получается?

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
+1  
Ааа, я думала не любишь. Можешь просто немного добавить или совсем без него.

27 мая 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
 

26 мая 2016 года
+1  
я попробую приготовить на днях, только вместо консервированного возьму замороженный горошек и сметану смешаю чуть с горчицей. У меня в копилке есть салатик в которое входит яблочко, и он необычно вкусный.

zolotaia (автор поста)
26 мая 2016 года
 
Готовьте на здоровье!!!
Тамара Сергиенко пишет:
только вместо консервированного возьму замороженный горошек и сметану смешаю чуть с горчицей.
Конечно можно ингредиенты под свой вкус менять
Тамара Сергиенко пишет:
У меня в копилке есть салатик в которое входит яблочко, и он необычно вкусный.
у меня много подобных и все вкусные

26 мая 2016 года
+1  
все правильно, исходный вариант-один, а импровизация дает несколько и полет фантазии

zolotaia (автор поста)
26 мая 2016 года
 
Так и есть и вкус меняется

26 мая 2016 года
+1  
Ещё один "золотой" рецептик! Беру! Только без горошка и майонеза, и ещё зеленый салат добавлю и зелени.

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
 

27 мая 2016 года
 

27 мая 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
 

27 мая 2016 года
+1  
Все просто и вкусно

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
 
Ага, люблю простые и вкусные рецепты

27 мая 2016 года
+1  
и я

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
 
Да я думаю многие их любят

27 мая 2016 года
+1  

27 мая 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
27 мая 2016 года
 

27 мая 2016 года
 

28 мая 2016 года
+1  
Вкусный салат получается. Тоже такой делаю. Только горошек кладу только в свою порцию: дети не любят его.

zolotaia (автор поста)
29 мая 2016 года
+1  
Ага, мне тоже очень нравятся такие салаты. У нас все горошек кушают а я так могу его прям из банки

10 июня 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
10 июня 2016 года
 

10 июня 2016 года
+1  
как там в отпуске?

zolotaia (автор поста)
11 июня 2016 года
 
Жара стоит больше 30, сегодня гоняли в зоопарк, так что все хорошо.

22 апреля 2017 года
+1  
Вкуснятина!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  
Ага, вкусненький салатик

23 апреля 2017 года
+1  
И простенький и доступный!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  

23 апреля 2017 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить