Девочки, я же худею

Ну вот как быть?
С одной стороны, я стараюсь похудеть, но наши девочки nataha7907и Golden_Nut раздразнили пирогом.
Ну, а чем я хуже? Вот тоже решила приготовить нечто подобное

Купила лаваш, у меня был фарш индейки, немного грибов...
В фарш я добавила соль, специи и ложку сметаны, эту смесь нанесла на один лист лаваша.
Поверх фарша, положила немного грибочков-шампиньонов, которые немного обжарила, потом добавила ложку сметаны и чуть чуть потушила

Томатного соуса у меня не было, поэтому я смешала том. пасту (нашу Камышинскую-мне она очень нравится) с "Коброй" (это аджика такая, собственного изготовления ) и совсем чуть-чуть майонеза.

Этой смесью намазала второй лист лаваша

Первый лист скрутила в рулет... вот такой длинный жгутик у меня получился

Положила змейкой на второй лист в форму

Сверху залила частью заливки:1 яйцо+1 ложка сметаны+1 ложка майонеза=взбила, затем края сложила конвертиком и верх залила оставшейся заливкой.

Поставила в разогретую духовку примерно на 20 мин., потом достала посыпала сыром и снова в духовку минут на пять
Вот такой пирог у меня получился

Детям очень понравился!!! Вкусно, сытно, быстро и бюджетно!!!
Спасибо огромное Наташе за идею, а Марине за ее продолжение!!!

Рейтинг поста:  +45

toha336

15 апреля 2016 года

34

1502

89 комментариев