Опубликовала Chuchundra88 в группе Наши Вкусняшки!

Кабачковая... типа пицца)))

Кабачковая... типа пицца)))
Этот рецепт для тех, кто любит кабачки в тесте; для тех, кому быстро нужно пристроить кабачок; для тех кто любит пиццу и эксперименты с ней; и особенно для тех, кто любит кабачковые оладушки, но ленится возиться с ними.

Понадобится:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки (приблизительно)
1 ч. л. разрыхлителя
зелень- укроп, петрушка, зелёный лук ( по желанию и наличию)
соль
перец
2 средних помидора
100 гр сыра

Приготовление:

Прежде, чем начать, сразу включаем духовку на 180 градусов, потому что весь процесс занимает очень мало времени.

1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

2. Порезать в кабачковую массу зелень (у меня не оказалось свежей и я насыпала чуть сушёной), добавить муку и разрыхлитель. тесто получается как на оладушки. Если любите и хотите можете добавить растолчённый чеснок. Я не добавляла.

3. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную мукой или сухарями форму.

4. Тоненько нарезать помидоры и красиво уложить на пирог. Я резала половинками.

5. Сыр натереть на тёрке и присыпать сверху помидоры по всей поверхности.

Выпекать при 180 гр до готовности. По времени у меня заняло где-то минут 40.

По мере остывания "пицца" чуть оседает. Но всё равно была вкусной. Сочетание помидоров с сыром действительно напоминает пиццу. Только тесто тут более диетическое получается.
При очень большом желании можно покрошить под сыр колбаску, будет ещё больше похоже на пиццу.


Это вкусно, а главное быстро!
Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +29 Не понравилось Понравилось
Chuchundra88
1 октября 2015 года 41 1624 21 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Кабачковая... типа пицца)))
  Этот рецепт для тех, кто любит кабачки в тесте; для тех, кому быстро нужно пристроить кабачок; для тех кто любит пиццу и эксперименты с ней; и особенно для тех, кто любит кабачковые оладушки, но ленится возиться с ними.
Понадобится:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки (приблизительно)
1 ч. л. разрыхлителя
зелень- укроп, петрушка, зелёный лук ( по желанию и наличию)... Читать полностью

« Вы не любите манную кашу? вы просто не умеете ее готовить) | Нежный, легкий, теплый суп для холодных осенних дней »


Смотрите также:
Комментарии:

1 октября 2015 года
 
Симпатично выглядит!

Chuchundra88 (автор поста)
1 октября 2015 года
+1  
Спасибочки!

1 октября 2015 года
 

Chuchundra88 (автор поста)
1 октября 2015 года
 

1 октября 2015 года
 
кабачки ем редко. Люблю икру и оладушки.
А тут, может, и сын съест - он пиццу любит

Chuchundra88 (автор поста)
1 октября 2015 года
 
Mari67na пишет:
Люблю икру и оладушки.
вот тесто в ней похоже на оладушки , да собственно оно практически так же и готовится, только не жарите его, а запекаете

1 октября 2015 года
 
вот и я про то

1 октября 2015 года
+1  
А если вместо муки отруби? То совсем диетическая

Chuchundra88 (автор поста)
1 октября 2015 года
 
Да, я думала об этом, только отрубей у меня вообще не бывает, бывают овсяные хлопья, но и их в данный момент не оказалось в наличии, поэтому в ход пошла мука.

1 октября 2015 года
+1  
Молодец хозяюшка

Chuchundra88 (автор поста)
1 октября 2015 года
 
А как же!

2 октября 2015 года
+1  
Очень аппетитно выглядит! Забираю в избранное. Спасибо за рецепт.

Chuchundra88 (автор поста)
2 октября 2015 года
+1  
la ri2014 пишет:
Спасибо за рецепт.
Кушайте на здоровье!

2 октября 2015 года
+1  
Спасибо

Chuchundra88 (автор поста)
2 октября 2015 года
+1  

2 октября 2015 года
+1  
Вот, кабачковая - кабачковая, а выглядит получше обычных . Забрала в копилку

Chuchundra88 (автор поста)
2 октября 2015 года
 
Спасибо!

22 апреля 2017 года
+1  
Люблю такие блюда!

Chuchundra88 (автор поста)
22 апреля 2017 года
+1  
И я

22 апреля 2017 года
+1  
Вот сегодня уже сделала одну штуку из кабачков, а через какое-то время и твой рецептик испытаю.

Chuchundra88 (автор поста)
23 апреля 2017 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить