Наши Вкусняшки!

Наши Вкусняшки!

Собственная небольшая "Кулинарная книга" всех майчармелек
Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем


Дневник сообщества:


Все любительницы кулинарить, готовить, вкусно поесть - сюда!!!
Не знаете, что приготовить своей семье на ужин или на завтрак? Не можете сообразить - какие блюда поставить на праздничный стол? Ищете рецепт особенного блюда? Хотели бы приготовить новое блюдо или отведать чего-то особенного? Тогда загляните на страницы Кулинарной книги майчармелек. Даже если здесь не найдется рецепта по душе - о нем всегда можно расспросить завсегдатаев группы, узнать, как его правильно приготовить, чтобы оно получилось восхитительным! В группе "Наши вкусняшки" все невероятно вкусно, просто, по-домашнему, красиво!
Яйца. Свежесть. Как варить. Добрый день, мои дорогие хозяюшки!!!
Возможно, кто-то сталкивался с проблемами при выборе яиц? И я совсем сейчас не о их категориях и размерах, я говорю о свежести яиц. Увы, курицу к каждому яйцу не приложишь чтоб узнать от неё, когда она снесла яичко.
Сегодня я хочу поделиться с Вами информацией о куриных яйцах, т. е. как определить свежесть яйца при покупке и после. Ну, и на всякий случай, напомнить о времени варки яиц разной степени готовности.
Проверка при покупке... Читать далее»
+17
Tasha_1980 15 августа в 19:06 111 3 28
Яблочный джем (повидло) Всем приветик!
Недавно делала яблочное повидло на зиму, и с радостью поделюсь рецептом приготовления.
Собственно кроме яблок и сахара нам ничего не нужно, ну разве что немного кипятка, но это необходимо смотреть в процессе варки. Итак, яблоки моем, очищаем от кожуры и трем на терке или режем соломкой. Сразу оговорюсь, здесь очень бы пригодилась мясорубка, но она у меня увы, сломалась. Поэтому пришлось выкручиваться вот таким способом. Затем засыпаем яблоки сахаром и ждем когда они пустят сок... Читать далее»
+14
Sun12 15 августа в 0:01 100 2 23
Манник Девочки, всем доброго времени суток!
Сегодня я хочу предложить вам рецепт манника, по которому я пеку уже не первый год.
Итак, измеряю я все ингредиенты стаканами, мне так проще и быстрее кажется.
Берём 1 стакан манки и 1 стакан кефира, всё это мы перемешиваем и оставляем на 2 часа, для того чтобы манка разбухла.
По истечении 2-х часов добавляем 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 2 яйца, соль по вкусу, соду гашенную уксусом и 0,5 пачки растопленного масла или маргарина... Читать далее»
+25
alsunchik 11 августа в 12:05 4343 19 63
Панкейки с какао Для приготовления этого шоколадного десерта нам понадобятся:
3 ст. л. сахара
2 яйца
1 ч. л. соли
2 стакана молока
2 стакана пшеничной муки
1 ч. л. гашеной соды
2 ст. л. какао-порошка
1/4 стакана растительного масла
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром и солью до появления пены. Добавляем стакан молока, хорошо взбиваем, постепенно всыпаем муку, постоянно разбивая комочки миксером.
Повторяем предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки... Читать далее»
+14
Sun12 10 августа в 20:45 115 5 21
Домашние лепешки по-быстрому Салют всем всем!
Предлагаю приготовить вкусные домашние лепешки, которые прекрасно подойдут к обеду или ужину, вполне заменив хлеб. Рецепт довольно прост:
В миску просеиваем муку (количество зависит от того, сколько лепешек хотим получить, например из 300 гр. муки получается 8-9 шт). Далее делаем в миске углубление и наливаем 200 гр. воды и пару столовых ложек растительного масла... Читать далее»
+37
Sun12 7 августа в 18:49 38082 42 74
Манник с изюмом Всем приветик!
Недавно пекла манник с изюмом, - получилось очень вкусно и без особых временных затрат. Поэтому спешу поделиться рецептом:
Для приготовления нам потребуется:
кефир или кислое молоко - 200 гр
яйца - 3 шт
манка - около 200 гр
сахар - 200 гр
сода - 1 ч. л. (не гашеная)
мука - 100 гр
изюм - 100 гр
Пошаговых фото у меня нет, но в приготовлении сложностей возникнуть не должно. В общем манку заливаем кефиром и даем разбухнуть минут 50-60... Читать далее»
+22
Sun12 7 августа в 12:07 995 12 55
Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла Всем привет!
Сегодня мы расскажем как приготовить вкуснейший слоеный тарт капрезе. Свежие помидоры, сыр моцарелла, итальянские специи и все это на хрустящем слоеном тесте…. ммм, что может быть вкуснее пирога капрезе! Супер простой и очень вкусный рецепт с итальянским духом!
Ингредиенты на 6 порций:
Тесто слоенное – 250 гр.
Помидоры – 3 шт.
Сыр Моцарелла – 250 гр.
Сушеный орегано – по вкусу
Сушеный базилик – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст. л.
Видео рецепт:... Читать далее»
+5
edaprosta 4 августа в 11:56 71 5 2
Творожно-ягодный десерт Всем привет!
Сейчас пора ягод, поэтому делюсь с вами рецептиком простого и вкусного десерта.
Ингредиенты:
- творог любой жирности – 280 гр.
- сгущенное молоко – 130 гр.
- ягоды – 300 гр.
- сахар – 50 гр.
Творог со сгущенным молоком взбиваем до однородной массы блендером. Готовим ягоды (подойдут жимолость, клубника, малина, смородина и др.). Разминаем ягоды вилкой, добавляем сахар и перемешиваем. Выкладываем слоями, чередуя творожную массу и ягоды... Читать далее»
+14
umavi 3 августа в 22:44 129 3 35
Свежесть круглый год. Пакеты для заморозки Paclan надолго продлят вкус и пользу любимых продуктов Один из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства Paclan представляет пакеты для заморозки, которые позволят иметь под рукой любимые овощи и фрукты в любое время. Изделие практично в использовании благодаря высококачественному материалу, герметичности и многофункциональности... Читать далее»
+9
Галия Яковлева 3 августа в 17:19 92 6
«Умная» мультиварка: модный тренд или реальная польза на кухне? Разнообразие современных кухонных гаджетов приводит в растерянность даже искушенных любителей домашней кулинарии: что выбрать и как не загромоздить рабочие поверхности? Проблема актуальная не только для маленькой площади – даже на просторной кухне непросто разместить сразу и пароварку, и фритюрницу, и йогуртницу. К счастью, перечисленные устройства заменяет «умная» мультиварка, такая как POLARIS EVO 0446DS. Для удобства приготовления прибор оснащён встроенными весами... Читать далее»
+11
Галия Яковлева 2 августа в 15:03 494 2 20










Сегодня обсуждают:

Есть предложение + ОПРОС 59 комментариев
Есть предложение! 42 комментария
Август 39 комментариев
Подарок от любимого! 35 комментариев